Fácil
Cálida, especiada y reconfortante, esta versión combina cúrcuma, leche vegetal y un toque de dulzura natural para una bebida llena de propiedades
PORCIONES
2
Ingredientes
- 1 cdta. de cúrcuma
- edulcorante a gusto
- 1 pizca de canela
- 1 pizca de cardamomo
- 1 pizca de jengibre en polvo
- 1 u de clavo de olor
- 1/2 cdta. de pimienta negra en grano
- esencia de vainilla a gusto
- 500 ml de bebida vegetal sin azúcar
Cálida, especiada y reconfortante, esta versión combina cúrcuma, leche vegetal y un toque de dulzura natural para una bebida llena de propiedades
Preparación
- Colocar todos los ingredientes en una olla pequeña o cacerola y calentar a fuego bajo hasta que se hayan disuelto, no debe hervir.
- Colar y servir frío o caliente.
* Lucila Calabrese, autora de esta receta, es Lic. en Nutrición (MN 9564).