Es fácil de hacer, queda bien crocante y es muy nutritiva; sumala al yogur o a tu plato de frutas y disfrutala con leche y más
PORCIONES
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Ingredientes
- 100 g de avena arrollada
- 50 g de nueces
- 30 g de pasas de uva
- 25 g de semillas de lino
- 25 g de semillas de calabaza
- 2 cdas. de coco rallado
- 50 g de miel
- 1 cda. de aceite de oliva
- 1 cda. de agua
- esencia de vainilla a gusto
Es fácil de hacer, queda bien crocante y es muy nutritiva; sumala al yogur o a tu plato de frutas y disfrutala con leche y más
Preparación
- Mezclar la avena junto con las nueces picadas groseramente, las pasas de uva, las semillas y el coco rallado.
- Por otro lado, mezclar la miel con el aceite de oliva, el agua y la esencia de vainilla.
- Unir ambas preparaciones.
* Lucila Calabrese, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición (MN 9564).