Vegana
Una opción nutritiva y deliciosa para desayunos rápidos, snacks entre comidas o como complemento para otras comidas
PORCIONES
8
Ingredientes
- 50 g de avena arrollada
- 30 g de copos de maíz
- 75 g de arveja texturizada
- 50 g de mix de frutos secos
- 1 cdita. de canela
- 2 cdas. de coco rallado
- 2 cdas. de aceite de girasol
- azúcar orgánica a gusto
Una opción nutritiva y deliciosa para desayunos rápidos, snacks entre comidas o como complemento para otras comidas
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Colocar todos los ingredientes en un bol e integrar bien con las manos.
- Disponer la mezcla bien extendida sobre una placa para horno antiadherente y hornear durante 20 minutos, removiendo 1 o 2 veces durante la cocción.
* Agustina Coronel Levaggi, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición, especializada en Alimentaciones Basadas en Plantas.