Lleva dos medallones “smasheados” con bordes crocantes y centro jugoso; cheddar, sweet relish y salsa Mil islas, todo calentito y en pan de papa ¡love!
PORCIONES
3
Ingredientes
Para los medallones
- 600 g de carne picada
- aceite de girasol c/n
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- 12 fetas de queso cheddar
Para el armado
- 3 u de panes de papa
- manteca c/n
- salsa mil islas a gusto
- sweet relish a gusto
Lleva dos medallones “smasheados” con bordes crocantes y centro jugoso; cheddar, sweet relish y salsa Mil islas, todo calentito y en pan de papa ¡love!
*Rodolfo “Rodo” Cámara es el fundador de The Food Truck Store (TFTS), una cadena de hamburgueserías que comenzó como un food truck en 2014 y ha crecido hasta tener locales en Argentina y Estados Unidos.