Con un poquito de carne picada y algunos condimentos, vas a tener la mejor hamburguesa del planeta en pocos minutos; servila al plato, con el mejor pan y aderezos caseros
PORCIONES
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Ingredientes
- 600 g de carne picada magra
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- aceite de girasol c/n
Con un poquito de carne picada y algunos condimentos, vas a tener la mejor hamburguesa del planeta en pocos minutos; servila al plato, con el mejor pan y aderezos caseros
Preparación
- Condimentar la carne con sal y pimienta y amasar apenas para que no se desarme durante la cocción.
- Dividir en bolas de 150 g y formar las hamburguesas.
- En una plancha bien caliente con un poco de aceite dorar de ambos lados las hamburguesas procurando que estén bien cocidas en el interior.