Clara y yema en su punto justo de cocción; en este tutorial te contamos todo lo que necesitás saber para dominar uno de los mayores placeres de la cocina ¡servilo con pan!
PORCIONES
-1+
Ingredientes
1 u de huevo
aceite de oliva c/n
Clara y yema en su punto justo de cocción; en este tutorial te contamos todo lo que necesitás saber para dominar uno de los mayores placeres de la cocina ¡servilo con pan!
Preparación
Verter un chorrito de aceite en una sartén y llevar a fuego fuerte.
Cascar el huevo en un recipiente y luego volcar sobre el aceite ya caliente.
Cocinar hasta que la clara esté cocida y la yema líquida o dar vuelta para cocinar la yema.
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