Fácil
Vegano, perfecto para untar, acompañar frutas o disfrutar solo como snack saludable ¡súper fácil y nutritivo!
PORCIONES
2
Ingredientes
- 80 g de garbanzos secos
- 2 cdas. de cacao amargo
- 2 cdas. de pasta de maní
- 3 cdas. de sirope de dátil
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- agua c/n
Vegano, perfecto para untar, acompañar frutas o disfrutar solo como snack saludable ¡súper fácil y nutritivo!
Preparación
- Dejar los garbanzos en remojo por al menos 8 horas. Escurrir y hervir a fuego fuerte en abundante agua nueva. Bajar a fuego medio-bajo y cocinar entre 60 y 90 minutos o hasta que estén bien tiernos. Colar y reservar.
- Procesar todos los ingredientes hasta formar una crema suave, corregir la textura con agua para lograr una pasta más fluida si fuera necesario.
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