Latkes de papa
Vegetariana
Vegetariana

Latkes de papa

Por Foodit

Para comer con la mano, se preparan con 3 ingredientes y están listos en 10 minutos

PORCIONES: 24

Ingredientes

  1. 3 papas
  2. 1 huevo
  3. sal a gusto
  4. pimienta negra a gusto
  5. aceite c/n

Para comer con la mano, se preparan con 3 ingredientes y están listos en 10 minutos

Preparación

  1. Lavar y pelar las papas. Rallar finamente y reservar.
  2. Batir el huevo. Salpimentar y mezclar con la papa.
  3. Calentar aceite en una sartén. Poner cucharadas grandes de la preparación y aplastar con la misma cuchara.

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