Fácil
Transformá un corte clásico con esta receta simple y rápida que destaca por su cubierta crocante de queso y hierbas frescas; ideal para una cena especial en pocos pasos
PORCIONES
2
Ingredientes
Para la carne
- 400 g de lomo de ternera
- 1 cda. de aceite de oliva
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
Para la cubierta
- 2 cdas. de queso parmesano
- 1 cda. de pan rallado
- 2 cdas. de perejil
- 1/2 cdta. de romero
- 2 cdtas. de mostaza
- 2 cdtas. de aceite de oliva
Transformá un corte clásico con esta receta simple y rápida que destaca por su cubierta crocante de queso y hierbas frescas; ideal para una cena especial en pocos pasos
*Esta receta fue elaborada por Essen en una sartén de 18 cm.