Elegante, vistoso y súper fácil de cortar, este long cake de vainilla se destaca por su miga suave, húmeda y una delicada cobertura que resalta la intensidad de la vainilla pura
PORCIONES
40
Ingredientes
Para el bizcochuelo
- 2 kg de premezcla para cupcakes de vainilla
- 8 u de huevos
- 800 ml de agua
- 400 g de manteca
- 400 g de azúcar
Para el relleno de dulce de leche
- 1 1/2 kg de dulce de leche
- merenguitos a gusto
Para el relleno de crema
- 1 kg de crema chantilly
- 400 g de frutillas
Para el decorado
- 2 kg de crema chantilly
- 500 g de frutillas
Elegante, vistoso y súper fácil de cortar, este long cake de vainilla se destaca por su miga suave, húmeda y una delicada cobertura que resalta la intensidad de la vainilla pura
*Esta receta fue elaborada por Ledevit, empresa argentina de alimentos líder en productos de pastelería.