Con una salsa cremosa a base de crema de leche, tomates secos, ajo y albahaca fresca, esta receta de pollo en sartén es tan jugosa y llena de sabor que se volvió un fenómeno global
PORCIONES
2
Ingredientes
60 g de tomates secos
agua c/n
400 g de pechuga de pollo
sal a gusto
pimienta negra a gusto
1 cdta. de pimentón dulce
15 ml de aceite de oliva
10 g de manteca
2 u de dientes de ajo
1 pizca de orégano
1 pizca de ají molido (opcional)
100 ml de caldo de pollo
150 ml de crema de leche
40 g de queso parmesano
1 cdta. de albahaca
Con una salsa cremosa a base de crema de leche, tomates secos, ajo y albahaca fresca, esta receta de pollo en sartén es tan jugosa y llena de sabor que se volvió un fenómeno global
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.