Fácil
Masa básica para tarta
Por Foodit
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Con esta receta súper fácil no hace falta comprar tapas industriales; alcanza con usar lo que hay siempre en la alacena, amasar pocos minutos y masa lista
PORCIONES: 2
Ingredientes
- 320 g de harina 0000
- 1 cdta. de sal
- 100 ml de agua
- 100 ml de aceite de girasol
Con esta receta súper fácil no hace falta comprar tapas industriales; alcanza con usar lo que hay siempre en la alacena, amasar pocos minutos y masa lista
Preparación
- Mezclar la harina y la sal; agregar los líquidos y amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea. Dejar descansar tapada 20 minutos.
- Dividir el bollo en 2, estirar uno para cubrir la base y las paredes de la tartera y el otro para cerrar la tarta (también se pueden hacer dos tartas sin masa de cobertura).
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