Una masa simple, con pocos ingredientes, que sirve de base para soportar cualquier relleno sabroso; ¡siempre lista en el freezer!
PORCIONES
10
Ingredientes
- 250 g de harina integral
- 3 cdas. de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 80 ml de agua
- 1 u de huevo
Una masa simple, con pocos ingredientes, que sirve de base para soportar cualquier relleno sabroso; ¡siempre lista en el freezer!
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes en un bol. Si la masa queda muy dura, agregar un poco más de agua.
- Una vez que no quede líquido suelto, bajar la masa a la mesada y amasar hasta obtener un bollo liso y homogéneo.
- Dejar descansar la masa por 10 minutos.
*Ariana Bourbotte, la autora de esta receta, es licenciada en Nutrición (MN 13067).