Fácil
Colorido, nutritivo y lleno de texturas; esta ensalada es una opción práctica y deliciosa para una comida completa y equilibrada
PORCIONES
4
Ingredientes
- 2 u de paltas
- 300 g de arroz integral cocido
- 2 u de boniatos horneados
- 1/2 u de brócoli horneado
- 200 g de garbanzos horneados
- semillas de sésamo a gusto
- aderezo de tahini a gusto
Colorido, nutritivo y lleno de texturas; esta ensalada es una opción práctica y deliciosa para una comida completa y equilibrada
Preparación
- Cortar la palta en láminas finas.
- Colocar en cada bol una base de arroz y añadir por encima el resto de ingredientes, aderezar y servir.
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