Nutritivos y rendidores, estos medallones se pueden tener listos en el freezer y son una opción práctica para resolver cualquier comida con sabor y balance
PORCIONES
8
Ingredientes
- 8 u de medallones de garbanzo
- aceite de oliva c/n
- 8 u de panes de hamburguesa
- 8 hojas de lechuga
- 2 u de tomates
Nutritivos y rendidores, estos medallones se pueden tener listos en el freezer y son una opción práctica para resolver cualquier comida con sabor y balance
Preparación
- Cocinar los medallones de garbanzo en una sartén a fuego medio junto con un poco de aceite hasta que estén dorados de ambos lados.
- Cortar los panes por la mitad, añadir lechuga, tomate en rodajas y los medallones de garbanzo. Servir.
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