Aquí, todo lo necesario para preparar tu Meal Prep veggie: frutas y verduras, legumbres, cereales y panificados, huevos, lácteos, condimentos y especias; además, el paso a paso para cocinar los básicos
Ingredientes
Lista de compras: frutas y verduras
- 1 1/2 zapallo cabutia
- 4 cebollas
- 6 dientes de ajo
- 2 puerros
- 6 zanahorias
- 2 boniatos
- 1 brócoli
- 1 morrón rojo
- 2 tomates
- 1 lechuga
- 2 paltas
- 1 limón
- perejil c/n
Lista de compras: legumbres
- 700 g de garbanzos en lata
Lista de compras: lácteos y huevos
- 300 ml de crema de leche
- 100 g de queso rallado
- 200 g de queso cremoso
- 150 g de yogur griego
- 50 g de manteca
- 4 huevos
Lista de compras: cereales y panificados
- 300 g de arroz integral
- 400 g de arroz doble carolina
- 8 panes de hamburguesa
- 1 tapa para tarta
- pan rallado c/n
Lista de compras: otros
- tahini c/n
- aceite de oliva c/n
- 120 ml de vino blanco
- semillas de sésamo c/n
Lista de compras: condimentos y especias
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- curry a gusto
- pimentón dulce a gusto
- tomillo a gusto
- comino a gusto
Aquí, todo lo necesario para preparar tu Meal Prep veggie: frutas y verduras, legumbres, cereales y panificados, huevos, lácteos, condimentos y especias; además, el paso a paso para cocinar los básicos
En esta nota se pueden encontrar todos los ingredientes necesarios y el paso a paso para hacer las preparaciones básicas que comparten las recetas del Meal Prep veggie.
En pocas palabras, la técnica del Meal Prep consiste en preparar varias recetas en una sola jornada para evitar tener que cocinar de cero todos los días de la semana.
Las preparaciones básicas funcionan como recetas “madre”, ya que se utilizan en más de una de las distintas de las recetas del meal prep y de esta forma se evita cocinar más de una vez lo mismo.
En este caso, las recetas seleccionadas son las siguientes:
Agregá a tu lista de compras los ingredientes, seguí los pasos de las preparaciones básicas y dale el último toque a cada receta para adelantar cinco deliciosos platos en poco tiempo.
Rotular cada recipiente para no confundirse a la hora de utilizarlos:
*IMPORTANTE: todos los recipientes herméticos deben ser conservados en la heladera hasta el momento de su uso.
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