Vegana
Sin azúcar y sin cocción, este dulce súper saludable se prepara fácilmente en pocos pasos y es perfecto para disfrutar con tostadas en el desayuno o en la merienda
PORCIONES
8
Ingredientes
- 300 g de arándanos secos
- 100 g de semillas de chía
- agua c/n
- 1 u de limón
- 1 u de naranja
Sin azúcar y sin cocción, este dulce súper saludable se prepara fácilmente en pocos pasos y es perfecto para disfrutar con tostadas en el desayuno o en la merienda
Preparación
- Hidratar los arándanos durante al menos 4 horas en abundante agua.
- Hidratar la chía en cuatro partes de agua hasta que se forme un gel.
- Licuar los arándanos con el jugo del limón hasta lograr una crema suave (agregar agua si fuera necesario).
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.