Fácil
Una opción liviana y nutritiva, con probióticos y fibra, ideal para comenzar el día o hacer una recarga por la tarde mucho sabor
PORCIONES
2
Ingredientes
- 1 u de huevo
- 100 ml de leche
- 15 g de miel
- 100 g de harina de avena
- 1 cdta. de polvo de hornear
- 100 g de yogur natural
Una opción liviana y nutritiva, con probióticos y fibra, ideal para comenzar el día o hacer una recarga por la tarde mucho sabor
Preparación
- En un bol chico, batir el huevo con la leche y la miel.
- Agregar la harina de avena y el polvo de hornear, mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Con una cuchara, verter pequeñas porciones de la mezcla y cocinar por 2-3 minutos de cada lado hasta que estén dorados.
* Camila Trotta, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición MN 12.378.
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