Mocktail con té de frutos del bosque

Mocktail con té de frutos del bosque

Por Florentina Blanco

Sin alcohol, fresco, entre dulzón y ácido, este trago es perfecto para tomar en cualquier momento del día ¡al lado de la pileta mucho mejor!

PORCIONES
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Ingredientes

  1. té de frutos del bosque c/n
  2. 1 l de agua
  3. 250 g de azúcar
  4. 100 ml de jugo de lima
  5. 1 u de lima
  6. cubos de hielo a gusto
  7. soda c/n

Sin alcohol, fresco, entre dulzón y ácido, este trago es perfecto para tomar en cualquier momento del día ¡al lado de la pileta mucho mejor!

Preparación

  1. Infusionar el té de frutos del bosque en agua fría y poner a calentar. Una vez caliente, agregar el azúcar y revolver hasta integrar.
  2. Agregar el jugo de lima y unas láminas de la piel verde (descartar la parte blanca).
  3. Dejar enfriar y filtrar con filtro de papel. Reservar en heladera por 20 minutos.

*Florentina Blanco es bartender y está al frente de la barra de Boticario.