Fácil
Tres ingredientes y diez minutos de preparación convierten una mezcla simple en estas galletitas riquísimas; perfectas para sumar a una picada
PORCIONES
12
Ingredientes
- 50 g de parmesano
- 3 cdas. de semillas de sésamo
- 1/2 cdta. de pimienta negra
Tres ingredientes y diez minutos de preparación convierten una mezcla simple en estas galletitas riquísimas; perfectas para sumar a una picada
Preparación
- Precalentar el horno a 200 °C y cubrir una placa para horno con papel manteca.
- En un bol, rallar finamente el queso parmesano. Añadir las semillas de sésamo y la pimienta negra (idealmente recién molida). Entremezclar los ingredientes.
- Con ayuda de una cuchara, distribuir la preparación en la placa, mantener distancia entre las unidades y presionarlas ligeramente con una espátula. Llevar a horno precalentado (rejilla del medio) y hornear por 5 minutos aproximadamente.
Esta receta fue seleccionada por Foodit del libro Pizzas y otras masas de la colección Cocina 30 minutos, Sabor de Casa, editorial One Minetta Media.