Mousse de chocolate saludable
Fácil
Fácil

Mousse de chocolate saludable

Por Lic. Lucila Calabrese

Solo con dos ingredientes, yogur y chocolate, se puede disfrutar de la textura sedosa de un postre que se prepara en 10 minutos y es súper rico

PORCIONES
1

Ingredientes

  1. 30 g de chocolate semiamargo
  2. 150 g de yogur natural

Solo con dos ingredientes, yogur y chocolate, se puede disfrutar de la textura sedosa de un postre que se prepara en 10 minutos y es súper rico

Preparación

  1. Derretir el chocolate semiamargo a baño María o en microondas en intervalos de 20 a 30 segundos, revolviendo para que no se queme.
  2. En un bol, mezclar el chocolate derretido con el yogur hasta que quede una crema homogénea y sin grumos.
  3. Refrigerar la mezcla durante al menos 30 minutos para que tome consistencia tipo mousse.

*Lucila Calabrese, autora de esta receta, es Lic. en Nutrición (MN 9564).

Este contenido es exclusivo para suscriptores.

Suscribite a Foodit para ingresar y accedé a miles de ideas para cocinar mejor.