Una mezcla burbujeante, elegante y llena de sabor que te va a hacer sentir como en la Dolce Vita, ideal para un brindis lleno de frescura y buen gusto
PORCIONES
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Ingredientes
- 45 ml de aperitivo italiano rojo
- 45 ml de vermouth rosso
- espumante brut rosé c/n
- 1/2 u de naranja
- piel de naranja a gusto
Una mezcla burbujeante, elegante y llena de sabor que te va a hacer sentir como en la Dolce Vita, ideal para un brindis lleno de frescura y buen gusto
Preparación
- Llenar un vaso corto con hielo entero, agregar el aperitivo y el vermouth y con una cucharilla dar algunas vueltas para enfriar las bebidas.
- Luego, agregar el espumante brut rosé hasta completar ¾ de la capacidad del vaso.
- Integrar ligeramente con la cucharilla y decorar con la rodaja y la piel de naranja para perfumar con sus aceites esenciales.
* Esta receta fue elaborada por el equipo de sommeliers del Club de Vinos Bonvivir.
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