Fácil
Súper rico y colorido, este plato es ideal para preparar en pocos minutos una comida saludable y nutritiva
PORCIONES
1
Ingredientes
- 100 g de champiñones
- espinaca fresca c/n
- 2 u de huevos
- 20 g de queso rallado
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- aceite de oliva c/n
Súper rico y colorido, este plato es ideal para preparar en pocos minutos una comida saludable y nutritiva
Preparación
- Cortar los champiñones en trozos medianos y la espinaca en chiffonade (el corte de juliana de hojas).
- Mezclar en un bol con el resto de los ingredientes menos el aceite.
- Volcar sobre una sartén caliente con una pincelada de aceite y cocinar el omelette.
Suscribite para ver todas las recetas de forma ilimitada.$500/mes por 6 meses
Además podrás armar tu recetario y listas de compras, acceder a Masterclass con chefs referentes y guías de cocina.