Con harina orgánica y en cantidades para hacer 3 hogazas, salen estos panes para cortar en rebanadas y tener a mano en el freezer para acompañar todas las comidas
PORCIONES: 3
Ingredientes
- 1 kg de harina integral orgánica
- 600 ml de agua
- 30 g de levadura fresca
- 5 g de sal marina
- 110 ml de aceite de oliva orgánico
- aceite de girasol c/n
Con harina orgánica y en cantidades para hacer 3 hogazas, salen estos panes para cortar en rebanadas y tener a mano en el freezer para acompañar todas las comidas
Preparación
- Colocar todos los ingredientes excepto el aceite de girasol en un bol. Unir hasta que no quede líquido suelto y bajar a la mesada.
- Amasar hasta que quede una masa lisa y homogénea.
- Devolver la masa al bol, tapar y dejar reposar por 30 minutos.
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