Fácil
¿Cómo hacer un pan sin harina de trigo? Aquí todas las respuestas en esta receta para disfrutar todas las mañanas sin salirse de la dieta cetogénica; suave y de sabor delicado
PORCIONES
4
Ingredientes
- 180 g de harina de almendras
- 4 u de huevos
- 4 cdas. de aceite de oliva virgen extra
- 1 cdta. de levadura química
- 1 cda. de psyllium
- sal c/n
- mix de semillas a gusto
- 1 cdta. de aceite de coco
¿Cómo hacer un pan sin harina de trigo? Aquí todas las respuestas en esta receta para disfrutar todas las mañanas sin salirse de la dieta cetogénica; suave y de sabor delicado
Preparación
- En un bowl mezclar y amasar todos los ingredientes hasta formar un bollo liso (se puede hornear un pan grande o bollar y armar panes pequeños).
- Disponer el bollo en un molde aceitado o en una placa de silicona para horno. Decorar con semillas por la superficie.
- Llevar a horno fuerte precalentado a unos 190ºC y cocinar por 20 minutos y hasta que se forme una costra dorada por fuera. Introducir un palillo para verificar la cocción. Si sale seco, el pan keto está listo.