Fácil
Suave, esponjoso y con el equilibrio justo entre frescura y sabor: un sándwich etéreo e irresistible
PORCIONES
1
Ingredientes
- 2 u de claras de huevo
- 1 u de yema
- 2 cdas. de queso untable
- sal a gusto
- orégano a gusto
- 1 cdta. de polvo de hornear
- hummus a gusto
- 4 rodajas de tomate
- 2 fetas de lomito ahumado
Suave, esponjoso y con el equilibrio justo entre frescura y sabor: un sándwich etéreo e irresistible
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Batir las claras a punto nieve.
- En un bol aparte, batir la yema junto con el queso untable y agregar los condimentos y el polvo de hornear. Agregar las claras con movimientos envolventes.
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