Fácil

Pancakes de banana

Name: Pancakes de banana
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 banana madura; 2 Huevos; 1 cda. de Yogur griego; 1 cdta. de Esencia de vainilla; 6 cdas. de Harina integral; 1 cdta. de Polvo de hornear; Rocío vegetal c/n

Por Lic. Jimena Domingo

Suaves, esponjosos y con el dulzor natural de la banana, estos pancakes son una opción simple para un desayuno o merienda casera

PORCIONES

Ingredientes

1 u de banana madura
2 u de huevos
1 cda. de yogur griego
1 cdta. de esencia de vainilla
6 cdas. de harina integral
1 cdta. de polvo de hornear
rocío vegetal c/n

Suaves, esponjosos y con el dulzor natural de la banana, estos pancakes son una opción simple para un desayuno o merienda casera

*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.

*Jimena Domingo es Licenciada en Nutrición (MN 9865).