Pancakes de manzana y canela
Rápida
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Pancakes de manzana y canela


Tienen un perfume inconfundible, son suaves, dorados y se preparan en sólo 10 minutos, ¡a disfrutar!

PORCIONES: 4

Ingredientes

  1. 120 g de harina leudante
  2. 1/3 cdita. de bicarbonato de sodio
  3. 150 ml de soda
  4. 60 g de azúcar impalpable
  5. 1 cdita. de canela en polvo
  6. 2 manzanas
  7. 20 ml de aceite vegetal

Tienen un perfume inconfundible, son suaves, dorados y se preparan en sólo 10 minutos, ¡a disfrutar!

Preparación

  1. Tamizar la harina y el bicarbonato en un bol. Poco a poco agregar la soda y batir hasta lograr una masa suave. Reservar.
  2. Mezclar el azúcar y la canela en un plato poco profundo y agregar a la masa.
  3. Pelar y descorazonar las manzanas. Rallar e incorporar a la preparación.

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