Una receta completa en nutrientes, ideal para llevar al cole, la universidad o el trabajo
PORCIONES: 3
Ingredientes
120 g de harina integral
2 huevos
120 ml de leche
1/4 cdta. de sal
2 cdtas. de aceite
1 cda. de miel
Una receta completa en nutrientes, ideal para llevar al cole, la universidad o el trabajo
Preparación
Licuar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla suave y homogénea.
En una sartén caliente a fuego medio, volcar pequeñas cantidades de la mezcla y cocinar durante 2 o 3 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Dar vuelta para completar la cocción de ambos lados.
Servir con toppings favoritos, por ejemplo, frutas frescas, coco rallado, queso untable, miel, mantequilla de maní o chocolate semiamargo.
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