Fácil
Una alternativa práctica y rápida que suma vegetales a la mesa y es ideal para acompañar cualquiera de las cuatro comidas sin necesidad de usar el horno
PORCIONES
3
Ingredientes
- 85 g de avena instantánea
- 2 u de huevos
- 135 g de zanahoria
- 1/2 cdta. de polvo de hornear
- 1/2 cdta. de sal
- aceite de oliva c/n
Una alternativa práctica y rápida que suma vegetales a la mesa y es ideal para acompañar cualquiera de las cuatro comidas sin necesidad de usar el horno
Preparación
- Licuar todos los ingredientes hasta lograr una pasta homogénea.
- En una sartén a fuego bajo previamente aceitada colocar cucharones de la mezcla y cocinar entre 5 a 7 minutos sin dar vuelta los panes.
* Agustina Alda, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición Clínica y Deportiva MP 4453.