Fácil
La guarnición perfecta para cualquier carne o plato vegetariano; crocantes, perfumadas y exquisitas
PORCIONES
4
Ingredientes
- 1 kg de papas
- 4 cdas. de aceite de oliva
- 2 u de dientes de ajo
- 2 ramitas de tomillo fresco
- pimienta negra a gusto
La guarnición perfecta para cualquier carne o plato vegetariano; crocantes, perfumadas y exquisitas
Preparación
- Lavar bien las papas y cortar en cubos.
- Colocar en un bol y mezclar junto con el aceite de oliva, el ajo picado, las hojas del tomillo y la pimienta.
- Precalentar el horno a 200°C junto con una bandeja.
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Patricia Mariela Chávez, la autora de esta receta, es nutricionista de DIM centros de salud - MN 10039 MP 6252.