Fácil
Lográ una textura crujiente con una mínima cantidad de aceite; aquí el paso a paso -súper sencillo- para que salgan perfectas
PORCIONES
2
Ingredientes
- 2 u de papas
- rocío vegetal c/n
- sal a gusto
Lográ una textura crujiente con una mínima cantidad de aceite; aquí el paso a paso -súper sencillo- para que salgan perfectas
Preparación
- Lavar, pelar y cortar las papas en bastones de la medida deseada. Dejarlos en remojo con agua fría durante 10 minutos para retirar parte del almidón.
- Pasado el tiempo, colar y secar las papas con un repasador limpio.
- Colocar las papas en la canasta de la freidora de aire y rociar con un poco de aceite.
Esta receta rinde para una freidora de aire de 4L de capacidad. El resultado puede variar dependiendo del tamaño y la potencia de cada freidora.
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