Untuoso, sabor profundo y ese aire de receta bien casera; ideal para servir frío, acompañar con buen pan y transformar una picada simple en algo especial
PORCIONES
-4+
Ingredientes
2 u de cebollas
2 cdas. de aceite de oliva
500 g de hígado
1 u de diente de ajo
1 1/2 cdtas. de sal
pimienta negra a gusto
Untuoso, sabor profundo y ese aire de receta bien casera; ideal para servir frío, acompañar con buen pan y transformar una picada simple en algo especial
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.