Fácil
Pico de gallo
Por Foodit
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Esta receta la pueden consumir los celíacos si se controla que todos los ingredientes envasados que se vayan a utilizar tengan el sello Sin tacc.
Se conoce como una salsa emblema de la gastronomía mexicana, pero también se come en varios países de América; sus notas picantes realzan cualquier plato
PORCIONES: 1
Ingredientes
- 3 tomates redondos
- 1 cebolla morada
- 1 puñado de cilantro
- 1 chile
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- 5 cdas. de jugo de lima
Se conoce como una salsa emblema de la gastronomía mexicana, pero también se come en varios países de América; sus notas picantes realzan cualquier plato
Preparación
- Cortar los tomates y la cebolla en cubitos, picar el cilantro y el chile.
- Mezclar todo en un bol y condimentar con sal, pimienta y el jugo de lima.
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