Vegetariana
Una opción de pizza casera extra rápida decorada con motivos de la noche de brujas: el queso mozzarella derretido se convierte en fantasmas y las aceitunas negras se transforman en horrorosos insectos
PORCIONES: 8
Ingredientes
Para la masa
- 300 g de harina 0000
- 10 g de levadura seca
- 1 cdta. de sal
- 170 ml de agua
- 3 cdas. de aceite de girasol
Para la cobertura
- 200 g de salsa de tomate para pizza
- 250 g de queso mozzarella
- aceitunas negras a gusto
Una opción de pizza casera extra rápida decorada con motivos de la noche de brujas: el queso mozzarella derretido se convierte en fantasmas y las aceitunas negras se transforman en horrorosos insectos
Preparación
- En un bol mezclar la mitad de la harina, la levadura y la sal. Agregar el agua tibia y el aceite; mezclar hasta que esté bien integrado.
- Agregar gradualmente la harina restante para hacer una masa suave. La masa debe formar un bollo ligeramente pegajoso.
- Precalentar el horno a 230°C.
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