Fácil
Original, fácil y práctica, para tener avanzadas las preparaciones en la heladera y armarla en pocos minutos; almuerzos ricos y saludables
PORCIONES
1
Ingredientes
- 300 g de pechuga de pollo
- sal c/n
- pimienta c/n
- 1/2 cdta. de estragón
- 1/2 cdta. de orégano
- 50 ml de salsa de tomate
- 150 g de tomate perita
- 50 g de queso port salut
Original, fácil y práctica, para tener avanzadas las preparaciones en la heladera y armarla en pocos minutos; almuerzos ricos y saludables
Preparación
- Procesar la pechuga de pollo junto con los condimentos.
- Distribuir la mezcla en una asadera antiadherente y cocinar 40 minutos en el horno a 200°C.
- Retirar del horno, agregar la salsa de tomate, el tomate y el queso en rodajas. Cocinar otros 10 minutos en el horno.
* Valentina Martínez, la autora de esta receta, es Licenciada en Nutrición (M.N. 9394), especializada en dietas veganas y vegetarianas.
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