Fácil
Pollo a la plancha con hierbas
Por Foodit
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Esta receta la pueden consumir los celíacos si se controla que todos los ingredientes envasados que se vayan a utilizar tengan el sello Sin tacc.
Una receta muy sencilla y con todo el perfume de las aromáticas; perfecta para acompañar con una ensalada fresca y darle el perfil de sabores preferido: miel para el toque dulce, semillas de sésamo para un acabado oriental o páprika para un dejo picante
PORCIONES: 1
Ingredientes
- 150 g de pechuga de pollo
- 1 cdta. de aceite de oliva
- pimienta negra a gusto
- tomillo seco a gusto
- orégano a gusto
- sal a gusto
- jugo de limón a gusto
Una receta muy sencilla y con todo el perfume de las aromáticas; perfecta para acompañar con una ensalada fresca y darle el perfil de sabores preferido: miel para el toque dulce, semillas de sésamo para un acabado oriental o páprika para un dejo picante
Preparación
- En una fuente aderezar el pollo con las especies y dejar macerar entre 5 y 10 minutos.
- Calentar la plancha o una sartén antiadherente a fuego fuerte, reducirlo y echar el aceite. Colocar la pechuga de pollo especiada sobre la plancha y dorar entre 3 y 5 minutos por lado, a gusto.
- Servir acompañado de vegetales, hierbas frescas. Refrescar con un chorrito de limón.
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