Fácil
Un plato hogareño, con la combinación perfecta de hierbas y una salsa cremosa, para disfrutar de una comida reconfortante y sabrosa en pocos minutos
PORCIONES: 2
Ingredientes
- 2 cdas. de mostaza a la antigua
- 1 rama de romero
- 1/2 cdta. de orégano
- 1/2 limón
- 450 g de pechuga de pollo
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- aceite de oliva c/n
Un plato hogareño, con la combinación perfecta de hierbas y una salsa cremosa, para disfrutar de una comida reconfortante y sabrosa en pocos minutos
Preparación
- En un recipiente mezclar la mostaza con el romero picado, el orégano y el jugo del limón.
- Retirar la piel de las pechugas, salpimentar y embeber con una parte de la mezcla de mostaza.
- Pincelar una bandeja de horno con aceite de oliva y colocar las pechugas. Hornear a 180°C, pintando cada algunos minutos con un poco más de la mezcla de mostaza. El pollo estará cocido cuando los jugos que salgan sean transparentes.
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