Fácil
El equilibrio perfecto entre proteína y fibra; para nutrir al cuerpo con ingredientes simples y rendidores
PORCIONES
2
Ingredientes
- 120 g de lentejas cocidas
- 350 g de calabaza
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
- 300 g de pechuga de pollo
- 1 u de diente de ajo
- 2 cdas. de jugo de limón
- pimentón dulce a gusto
- 1 cda. de aceite de oliva
- 30 g de cebolla
- 1 cdta. de perejil
El equilibrio perfecto entre proteína y fibra; para nutrir al cuerpo con ingredientes simples y rendidores
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Gabriela Virginia Carrillo (MN 120775, MP 57293), la autora de esta receta, es especialista en medicina interna y magíster en obesidad.