Sin Gluten
Con marinada de ajo, limón y romero, este pollo queda jugoso y fragante; acompañado de zanahorias y cebolla, es simple y reconfortante
PORCIONES
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Ingredientes
- 400 g de pechuga de pollo
- 3 cdas. de aceite de oliva
- 2 u de dientes de ajo
- 1 u de limón
- 2 ramas de romero
- pimienta negra a gusto
- 2 u de zanahorias
- 1 u de cebolla
- 3 cdas. de agua
Con marinada de ajo, limón y romero, este pollo queda jugoso y fragante; acompañado de zanahorias y cebolla, es simple y reconfortante
*Será necesario chequear que todos los ingrediente sean aptos para celíacos.
*Ana Cascú (MN 105261), la autora de esta receta, es médica clínica especialista en nutrición.