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Pollo asado estilo jamaiquino

Por Foodit

Una marinada vibrante, con limas, ajo, chiles, jengibre y más especias es clave para cambiar totalmente un pollo a la parrilla o al horno ¡solo se necesita una licuadora!

PORCIONES

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Ingredientes

  1. 4 u de limas
  2. 4 u de dientes de ajo
  3. 1 u de chile rojo
  4. 1 cda. de pimienta de jamaica
  5. 2 cdas. de azúcar morena
  6. 1 rodaja de jengibre
  7. 3 u de cebollas de verdeo
  8. 2 ramitas de tomillo
  9. 1 cdta. de pimentón dulce
  10. 1 cdta. de cúrcuma
  11. 2 cdas. de salsa de soja
  12. 1 u de pollo

Una marinada vibrante, con limas, ajo, chiles, jengibre y más especias es clave para cambiar totalmente un pollo a la parrilla o al horno ¡solo se necesita una licuadora!