Fácil
Una marinada simple con limón y mostaza le cambia la vida a una receta sencilla como ésta; sumale sabor con hierbas y especias; agregale jugo de naranja y miel y ¡disfrutá!
PORCIONES: 8
Ingredientes
- 2 pollos
- 100 ml de jugo de limón
- mostaza a gusto
- 2 limones
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
Una marinada simple con limón y mostaza le cambia la vida a una receta sencilla como ésta; sumale sabor con hierbas y especias; agregale jugo de naranja y miel y ¡disfrutá!
Preparación
- Cortar los pollos en cuartos, quitar la piel (opcional) y bañar las presas con abundante mezcla de jugo de limón y mostaza.
- Salpimentar y asar a la parrilla a fuego medio, dorando de ambos lados.
- Cuando estén casi cocidos, volver a untar con mostaza y completar la cocción. Servir cada porción con una rodaja de limón.
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