Es ideal para rellenar tacos, sándwiches, empanadas o acompañar ensaladas y pastas; una preparación versátil, que rinde y se conserva de maravillas en la heladera
PORCIONES
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Ingredientes
- 2 u de pechugas de pollo
- agua c/n
- sal a gusto
- pimienta negra a gusto
Es ideal para rellenar tacos, sándwiches, empanadas o acompañar ensaladas y pastas; una preparación versátil, que rinde y se conserva de maravillas en la heladera
Preparación
- Hervir el pollo en abundante agua alrededor de 25 minutos o hasta que el interior esté bien cocido.
- Retirar y, con ayuda de dos tenedores, deshilachar el pollo hasta que quede completamente desmenuzado. Salpimentar a gusto.
- Utilizar en la preparación deseada.