Porridge proteico de avena

Porridge proteico de avena

Por Lic. Juan M. Hierro

Un desayuno potente para disfrutar después del entrenamiento o porque sí; con cacao amargo y toppings de pasta de maní, almendras y arándanos, que combina sabor, energía y nutrientes en cada cucharada

PORCIONES
1

Ingredientes

  1. 100 g de avena instantánea
  2. 250 ml de leche descremada
  3. 15 g de proteína en polvo
  4. 1 cdta. de cacao amargo
  5. stevia a gusto

Toppings

  1. 2 cdas. de pasta de maní
  2. 1 puñado de arándanos
  3. 1 puñado de almendras

Un desayuno potente para disfrutar después del entrenamiento o porque sí; con cacao amargo y toppings de pasta de maní, almendras y arándanos, que combina sabor, energía y nutrientes en cada cucharada

La proteína en polvo es un suplemento que aporta proteínas concentradas de origen animal o vegetal, ideal para complementar la dieta o potenciar la recuperación muscular. Se consigue en tiendas naturales o dietéticas.

*Juan Manuel Hierro, el autor de esta receta, es Lic. en Nutrición (MP 5249) y antropometrista ISAK nivel 1.