Sin Gluten
Un método simple para tener listos los ingredientes secos y usar en el mes: al momento de cocinar, solo hay que agregar los líquidos, integrar y ¡listo!
Ingredientes
- 80 g de harina de trigo sarraceno
- 100 g de harina de garbanzos
- 10 g de harina de arroz
- 1/2 cdta. de cúrcuma
- 1/2 cdta. de sal
- 1 cdta. de semillas de lino
Un método simple para tener listos los ingredientes secos y usar en el mes: al momento de cocinar, solo hay que agregar los líquidos, integrar y ¡listo!
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
*Esta receta forma parte de la masterclass de batch cooking de Cecilia Duca para Foodit.