Fácil
Un postre individual, en taza, para darle rienda suelta a tus antojos dulces ¡súper fácil!
PORCIONES
1
Ingredientes
- 20 g de cacao amargo
- 1 cda. de harina leudante
- 1 sobre de edulcorante
- 3 cdas. de leche de almendras
- 1 cdta. de semillas de chía
Un postre individual, en taza, para darle rienda suelta a tus antojos dulces ¡súper fácil!
Preparación
- En un bol mezclar el cacao amargo, la harina leudante y el edulcorante.
- Hidratar las semillas de chía en la leche de almendras por unos minutos y luego integrar a la mezcla.
- Aceitar una taza y llenar hasta 1/4 del volumen -para que no desborde- y cocinar en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que al pinchar con un palillo, salga seco.
* Diego Sívori, el autor de esta receta, (MN: 4870) es licenciado en Nutrición, Director de la Carrera de Nutrición de la Universidad Argentina de la Empresa (UADE) y autor del libro Nutrición Fácil en Tiempos Difíciles (Editorial Grijalbo).
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