Fácil
Con especias como curry, romero y pimentón, el zapallo toma más sabores y ofrece su dulzura y cremosidad en pocos pasos ¡sin ensuciar casi nada!
PORCIONES
2
Ingredientes
- 1 u de zapallo cabutia
- 2 cdas. de aceite de oliva
- sal a gusto
- 1/2 cdta. de pimienta negra
- 1 cdta. de pimentón dulce
- 1/2 cdta. de curry
- 1 ramita de romero
- 50 g de manteca
Con especias como curry, romero y pimentón, el zapallo toma más sabores y ofrece su dulzura y cremosidad en pocos pasos ¡sin ensuciar casi nada!
Preparación
- Cortar el zapallo cabutia a la mitad por el ecuador y retirar las semillas con ayuda de una cuchara.
- Colocar ambas mitades en la canasta de la freidora de aire, con el corte hacia arriba.
- En un bol mezclar el aceite de oliva junto con los condimentos y pincelar el interior del zapallo.
*Esta receta fue elaborada en una freidora de aire de 8 litros.
*Será necesario chequear que todos los ingredientes sean aptos para celíacos.
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