Vegana
Una guarnición nutritiva, vegana y perfumada, con toques sedosos y crujientes al mismo tiempo; para acompañar carnes o disfrutar con más vegetales
PORCIONES
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Ingredientes
- 1 u de coliflor
- 1 u de diente de ajo
- 1 u de cebolla
- 1 cda. de aceite de oliva
- 1 cdta. de romero fresco
- 3 cdas. de nueces picadas
- pimienta negra a gusto
Una guarnición nutritiva, vegana y perfumada, con toques sedosos y crujientes al mismo tiempo; para acompañar carnes o disfrutar con más vegetales
*Patricia Mariela Chávez, la autora de esta receta, es nutricionista de DIM centros de salud - MN 10039 MP 6252.