Fácil
Son muy fáciles de preparar; de cubierta crocante y relleno suave, estas bananas envueltas en masa filo servidas con helado o crema chantilly, son perfectas para un postre original
PORCIONES
6
Ingredientes
- 100 g de manteca
- 6 hojas de masa filo
- 3 cdas. de miel
- 1 u de naranja
- 6 u de bananas
- 3 cdas. de nueces
- 3 cdas. de almendras
- 3 cdas. de sésamo blanco
- salsa de chocolate c/n
Son muy fáciles de preparar; de cubierta crocante y relleno suave, estas bananas envueltas en masa filo servidas con helado o crema chantilly, son perfectas para un postre original
Preparación
- Derretir la manteca a fuego bajo. Pincelar las hojas de masa filo y doblar por la mitad.
- Pintar y doblar nuevamente. Debe quedar un rectángulo para envolver la fruta.
- Mezclar la miel con el jugo de media naranja, bañar las bananas peladas en la mezcla y escurrir. Pasar por las almendras y nueces picadas.
*Utilizar 40 g de azúcar por cada 200 g de crema de leche.
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