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Salsa agridulce china

Por Foodit


Va muy bien para acompañar unos arrolladitos primavera, así como salteados con pollo, cerdo o carne y es súper fácil de hacer en casa

PORCIONES: 2

Ingredientes

  1. 5 cdas. de kétchup
  2. 4 cdas. de azúcar
  3. 3 cdas. de vinagre blanco
  4. 1/2 cdta. de sal
  5. 4 cdas. de salsa de soja
  6. 2 cdtas. de maicena

Va muy bien para acompañar unos arrolladitos primavera, así como salteados con pollo, cerdo o carne y es súper fácil de hacer en casa

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes (excepto la maicena) en una cacerola y llevar a fuego medio hasta que hierva.
  2. Diluir la maicena en un poco de agua y agregar a la salsa. Cocinar hasta que espese.
  3. Llevar a la heladera, una vez fría ya está lista para su uso.

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