Salsa agridulce china

Por Foodit

Va muy bien para acompañar unos arrolladitos primavera, así como salteados con pollo, cerdo o carne y es súper fácil de hacer en casa

PORCIONES

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Ingredientes

5 cdas. de kétchup
4 cdas. de azúcar
3 cdas. de vinagre blanco
1 cdta. de sal
4 cdas. de salsa de soja
2 cdtas. de maicena

Va muy bien para acompañar unos arrolladitos primavera, así como salteados con pollo, cerdo o carne y es súper fácil de hacer en casa

Preparación

Mezclar todos los ingredientes (excepto la maicena) en una cacerola y llevar a fuego medio hasta que hierva.
Diluir la maicena en un poco de agua y agregar a la salsa. Cocinar hasta que espese.
Llevar a la heladera, una vez fría ya está lista para su uso.

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